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Lecker, lecker...spanisch kochen
Después de la publicación de dos libros con recetas de Alemania, nuestros amigos alemanes nos han instado a que elaboremos también un libro de recetas españolas.
Así comenzó la recopilación de estas deliciosas recetas típicas de la cocina del norte de España por parte de nuestros soci@s y sus famliares y amig@s.
La mayoría de ellas son fáciles de cocinar, pero puede ocurrir que se necesiten algunos ingredientes que tal vez no se conozcan fuera del norte de España. Hemos prestado especial atención a esta situación y sus posibles alternativas en la introducción del libro.
Esperamos que les guste nuestra selección de recetas y que traigan así un trocito del norte de España a su casa.
Disfrute de nuestras recetas y conviértase en el masterchef de su familia.
¡Buen provecho!
Lecker, lecker...kochen
Tras el gran éxito obtenido con nuestro libro de tartas alemanas, queremos satisfacer con este libro de recetas las múltiples peticiones recibidas de que demos a conocer recetas de cocina de platos típicamente alemanes.
Todos llevamos varios años viviendo en España y una y otra vez nos preguntan por recetas de este tipo. Por este motivo hemos decidido recopilar nuestras mejores recetas de cocina y compartirlas en este libro.
Con motivo de la celebración del 25 Aniversario de la fundación de SHANE queremos ofrecer a la amistad europea esta pequeña aportación a las buenas relaciones entre los pueblos de Europa, esperando que sea de utilidad.
Le recomendamos que antes de empezar a cocinar consulte nuestros consejos y trucos que le
facilitarán el trabajo.
Disfrute de nuestras recetas y conviértase en el masterchef de su familia. Guten Appetit!
Lecker, lecker...Backen
En un país como Alemania, donde la «cultura de la tarta» es tan grande, no es de extrañar, que cada casa tiene un pastel recién horneado por la tarde.
Después de tantos años viviendo en España e intercambiando recetas de pasteles y tartas
entre nosotros, nos hemos animado a recoger y presentar algunas de nuestras mejores recetas
de repostería alemana.
Con motivo de la celebración del 25 Aniversario de la fundación de SHANE queremos ofrecer a la amistad europea esta pequeña aportación a las buenas relaciones entre los pueblos de Europa, esperando que sea de utilidad.
Antes de empezar a cocinar, sugerimos leer nuestras recomendaciones y consejos sobre las dificultades con las que se pueden encontrar.
Ojalá disfruten de nuestras recetas y se conviertan en los pasteleros de su familia.
¡Disfruta!
Lecker, lecker...pinchos
Después de publicar dos libros con recetas alemanas y uno con recetas españolas, nuestros amigos alemanes nos han instado a publicar otro libro de esta serie.
Qué podría ser más obvio que elaborar un pequeño manual que recoja una de las delicias más reconocidas del norte de España: los PINCHOS.
Solo aquí en Navarra y en las provincias vascas vecinas se llaman así estos pequeños manjares. En el resto de España se denominan «Tapas”.
Pero como representantes de la Sociedad Hispano Alemana del Norte de España con sede en Pamplona pensamos que debemos reflejar en este libro los orígenes de la Sociedad.
Verán que la mayoría de las recetas de este libro son bastante sencillas y fáciles de preparar y deseamos que superando la distancia les acerquen a nosotros.
Disfrute de nuestras recetas y conviértase en el masterchef de su familia. Guten Appetit!